高級感のある豚肉のシズルカット
ふるさと納税
高評価獲得

余らせない贅沢。

甘い脂の里見和豚

最高品質の里見和豚を、使いやすい小包装で。
ストレスフリーな精肉店なら「もりにく」
ふるさと納税サイトにて高評価レビュー獲得!
① 甘い脂の極上「里見和豚」
② 便利な使い切り小包装
③ 贈答用にも大好評
Satami Wagyu Pork

里見和豚を扱う精肉店

千葉県の銘柄豚「里見和豚」は、さっぱりとした甘みと旨味が特長の豚肉です。南房総・白浜の精肉店「もりにく」(有限会社重光)では、この里見和豚を中心に、一枚肉から丁寧にカットし、ご家庭用はもちろん飲食店様・贈答用まで、用途に合わせてご提案しています。

里見和豚の旨味が伝わる、脂が美しい豚肉

里見和豚の3つの特徴

洗練された「さっぱりとした脂の甘み」

独自の飼料と徹底した衛生管理により、脂身に特有のしつこさがなく、口の中でスッと溶けるような上品な甘みが広がります。脂身が苦手な方でも最後まで美味しくお召し上がりいただける、雑味のない味わいです。

肉本来のポテンシャルを引き出す「旨味の深さ」

きめ細やかな肉質の中に、濃厚な赤身の旨味が凝縮されています。加熱してもパサつきにくく、噛むほどに溢れ出すジューシーな肉汁は、シンプルな味付けでも十分に主役を張れる満足感を与えてくれます。

用途を選ばない「柔らかな食感と汎用性」

繊維が細かく非常に柔らかいため、厚切りステーキやとんかつはもちろん、しゃぶしゃぶなどの薄切り調理でも抜群の食感を楽しめます。冷めても硬くなりにくい特性は、お弁当や贈答用としても高く評価されています。

Troubles

こんなお悩みはありませんか?

  • 01上質なお肉を買っても、量が多くていつも余らせてしまう
  • 02残りを冷凍すると味が落ちて、捨てる時に罪悪感がある
  • 03飲食店での仕込み時、大きな肉のカットが手間でロスが出る
  • 04贈答用で高級肉を贈りたいが、相手の冷蔵庫の負担にならないか心配
  • 05いつでも新鮮で、本当に美味しい豚肉を少しずつ楽しみたい

もりにくの「使い切り小包装」と
「極上の甘い脂を持つ
里見和豚」が、
そのお悩みを解決します。

必要な分だけ解凍できる仕様のため、ご家庭でも飲食店でも廃棄ロスをなくし、いつでも最高の鮮度と美味しさを味わえます。

生産者が丁寧にお肉を扱っている手元のクローズアップ
Philosophy

価値は使いきった時に決まる

どんなに上質なお肉でも、
余らせて捨ててしまっては
本当の価値を届けられません。

「最後まで美味しく食べてほしい」という想いから、もりにくは使いやすさにこだわった小包装に辿り着きました。フードロスや調理のストレスをなくし、食卓に笑顔を届けます。

Our Strength

もりにくが選ばれる理由

Reason 01

命とも言える、
里見和豚の「甘い脂」

厳選された極上の里見和豚を扱っています。口に広がる脂の甘みと旨味は、一度食べたら忘れられない品質です。

フライパンで焼かれて脂が美しく溶け出している里見和豚のシズル感
Before
大きなブロック肉(Before)
After
綺麗に小分けされたパック(After)
Reason 02

鮮度を保つ、
こだわりの「小包装」

ご家庭でも飲食店でも、使いたい分だけサッと使えるサイズでお届け。解凍の手間や品質劣化、廃棄ロスを劇的に減らします。

美しいサシの入った生肉のテクスチャ

ご自宅用から贈答用、
飲食店様の仕入れまで。
まずはお気軽にご相談ください。

受付時間 9:00 - 17:00 (お電話の場合)

Voice

お客様の声

ふるさと納税サイトにて
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贈答用のお問い合わせも増加中です。
笑顔のシニア女性

「夫婦2人なので、スーパーのパックはいつも余って冷凍焼けしていました。もりにくさんの小包装は1回で使い切れて本当に便利。脂が甘くて感動しました。」

シニア世帯のお客様
エプロン姿のシェフ

「小包装のおかげで仕込みの時間が大幅に短縮され、廃棄ロスがゼロになりました。品質も安定しており、お客様からの評判も上々です。」

飲食店オーナー様
ギフト箱

「両親へのお歳暮に利用しました。高齢の2人でも『これなら新鮮なうちに食べきれる』と大変喜ばれました。」

贈答利用のお客様
Our Services

ご提供サービス

家

ご自宅用

日々の食卓を彩る、使い勝手の良い小包装パック。

プレゼント箱

贈答用

大切な方へ。冷蔵庫の負担にならない気の利いたギフト対応。

店舗

飲食店様用

オペレーションを改善し、ロスをなくす小分けポーション。

美しいサシの入った生肉のテクスチャ

ご自宅用から贈答用、
飲食店様の仕入れまで。
まずはお気軽にご相談ください。

受付時間 9:00 - 17:00 (お電話の場合)

Flow

ご利用の流れ

STEP 01
スマホ

お問い合わせ

フォーム、お電話、LINEよりご連絡ください。

STEP 02
会話

内容確認・ご提案

最適なご提案をいたします。

STEP 03
チェック

ご注文確定

内容にご納得いただけましたら確定します。

STEP 04
トラック

発送・お届け

鮮度を保った状態でお届けいたします。

Q & A

よくあるご質問

Shop

店舗案内

千葉県南房総市の実店舗でも
ご相談を承っております。

Shop Nameもりにく(有限会社 重光)
Location〒295-0102 千葉県南房総市白浜町白浜2545
Hours9:00 - 17:00

会社概要

会社名有限会社 重光
屋号もりにく
所在地千葉県南房総市白浜町白浜2545
事業内容精肉業
電話番号0470-38-4121
メールアドレスmoriniku4121@yahoo.co.jp
Contact

お問い合わせ

2日以内に登録メールアドレス宛にご連絡させていただきます。

もりにく

Shigemitsu Co., Ltd.

〒295-0102 千葉県南房総市白浜町白浜2545
0470-38-4121

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